КАК ВЫБРАТЬ ФЕТУ?

Подробнее о видео

После поездки в Грецию я поняла, что всю жизнь жила в обмане ) Что та “фета”, которую я добавляла в греческий салат, мусаку и шпинатные пироги - это не фета. Ни по вкусу, ни по составу, ни по консистенции.

Настоящую фету я попробовала в Греции. И после этого смогла различать “подделку” от оригинала. И с вами делюсь.
_______________
Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить"👉🏻

🎁 Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю:
✔60 страниц
✔19 рецептов с пошаговыми описаниями
✔64 фотографии

ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ:

✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку

✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать.

✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили.

✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями.

🎁 Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно.
__________________

В видео я постаралась показать максимально близко разницу между тем, что является настоящей фетой (слева) от того, что часто продается в магазинах под видом феты.

Видите разницу? Она очевидна во внешнем виде и консистенции.

Фета - плотная, структура не однородная, с дырочками. Можно отломать кусочек, но нельзя его намазать на хлеб.

Не фета - мягкая, однородная структура, кремоорбразная. Кусочек не отламывается, только отрезается. Можно намазать на хлеб.

Но главное - это состав. И вкус. Это совсем разные продукты!

Фета - готовится из овечьего молока или смеси овечьего и козьего молока.
Не фета - из коровьего. Иногда с добавлением молока овец или коз, иногда нет.

В составе феты: овечье, козье молоко, соль, закваска. Все.
Не фета: кроме молока могут быть сливки, вода, разные е-шки, стабилизаторы, эмульгаторы.

Вкус - конечно разный. Потому что это разные продукты.

У феты - резкий, насыщенный. Можно есть как самостоятельное блюдо и сложно остановиться.
У нефеты - мягкий, сливочный, с легкой кислинкой. Остановиться легко )

Греческий салат с настоящей фетой и с подделкой - это два разных блюда!

Все, теперь мой мир никогда не будет прежним 🙂

А ваш? Знали про это?
_________________________

➡️ Регистрируйтесь на вебинар "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" по ссылке 👉🏻

👉🏻 Мой сайт:

👉🏻 Телеграм:


#сыр #вкусно #фета #shorts #полезныесоветы #полезныепродукты #лайфхак #лайфхаки #short #кулинарныйканал #готовимвкусно #едимдома #кулинарнаяшкола