Receta de Sopa de Brócoli con Queso Cheddar (¡Mejor que Panera!) #shorts

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La sopa de brócoli con queso es tan cremosa y deliciosa 😋 ¡además de que es súper fácil de preparar! Una de las mejores sopas que existen, te va a encantar esta receta 🥰

SOPA DE BRÓCOLI CON QUESO – INGREDIENTES:
► 680 g de brócoli cortado en trozos pequeños
► 4 cdas de mantequilla
► 1/2 cebolla blanca
► 2 dientes de ajo finamente picados
► 4 cdas de harina de trigo
► 2 tazas de caldo de pollo
► 1 cdta de sal
► 1/2 cdta de pimienta negra
► 1/4 cdta de paprika
► 1/4 cdta de nuez moscada molida
► 1 taza de zanahorias ralladas
► 2 tazas de media crema
► 3 tazas de queso cheddar rallado