Ленивая лазанья

Подробнее о видео

Ленивая лазанья

Фарш - 500г
Листы для лазаньи - 250г
Перетертые томаты - 400г
Лук - 1шт
Сыр - 100г
Сливки (10%) - 200мл
Вода - 200мл
Сухой чеснок - 1ч.л
Зелень
Соль, перец по вкусу

Нарезаем мелко лук и обжариваем на растительном маслом до золотистого цвета. Добавляем фарш и жарим все вместе около 10 минут. Далее добавляю специи, перетертые томаты, сливки, воду и хорошенько перемешиваю. Вставляю под углом листы лазаньи, накрываю крышкой и готовлю на медленном огне 20-25 минут. За 5 минут до конца приготовления добавляю сыр, а при подачи посыпаю зеленью.