Мягкие как ПУХ !Сдобные БУЛОЧКИ со сгущенкой Soft as fluff!Sweet BUNS with condensed milk + ENG Sub

Подробнее о видео

Булочки со сгущенкой получаются очень мягкими, воздушными и вкусными. В качестве начинки можно также использовать творог, мак или густой джем.

***********************************************
#булочки#сосгущенкой#какпух#домашние#какубабушки

ПРИ ПОДПИСКЕ НА МОЙ КАНАЛ ОБЯЗАТЕЛЬНО ЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК 🔔, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ ВИДЕО !
✔ Подписаться на мой канал: ...
✔Моя группа в Facebook:
✔ Мой instagram: https: ...

Рецепт (выход - 21 штука )
Опара :
✓ молоко - 500 мл
✓ сахар - 200 г
✓ ванильный сахар - 10 г
✓ дрожжи прессованные - 25 г

Тесто :
✓ яйца - 3 шт
✓ соль - 0. 5 ч. л
✓ сливочное масло - 150 г
✓ пшеничная мука - 1 кг 50 г

Начинка :
✓ вареная сгущенка - 360 г

Штрейзельная крошка :
✓ сливочное масло - 15 г
✓ сахар - 15 г
✓ мука - 25 г

+ 1 желток с 1 ст. л молока для смазывания булочек



Плейлисты
▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ : ...
▶️ РЕЦЕПТЫ ВТОРЫХ БЛЮД : ...
▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ : ...
▶️ РЫБНЫЕ БЛЮДА : ...
▶️ САЛАТЫ : ...
▶️ РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ : ...
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА : ...
▶️ БЛИНЫ, ПОНЧИКИ, СЫРНИКИ и ОЛАДЬИ : ...
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА : ...
▶️ ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ : ...
▶️ РЕЦЕПТЫ С ТВОРОГОМ : ...

Recipe (yield - 21 pieces)
Opara :
✓ milk - 500 ml
✓ sugar - 200 g
✓ vanilla sugar - 10 g
✓ pressed yeast - 25 g

Dough :
✓ eggs - 3 pcs
✓ salt - 0.5 tsp
✓ butter - 150 g
✓ wheat flour - 1 kg 50 g

Stuffing :
✓ boiled condensed milk - 360 g

Streusel crumb:
✓ butter - 15 g
✓ sugar - 15 g
✓ flour - 25 g

+ 1 yolk with 1 tbsp. l milk for brushing the buns