Оладьи с яблоками 😋Рецепт подробно в описании пол видео

Подробнее о видео

Ингредиенты
Яйца 2шт
Сахар100 гр
Кефир 250 мл
Мука 200 гр
Яблоки 2шт
Разрыхлитель 1ч.л
Соль по вкусу
Масло раст. для жарки
Яйца и сахар взбейте миксером до однородности. Влейте кефир, перемешайте.Затем в миску просейте смесь муки и разрыхлителя для теста, всыпьте соль, замесите тесто.Тесто должно быть без комков и по консистенции должно напоминать сметану.Яблоко очистите и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте яблоки в тесто.На сковороду влейте растительное масло, разогрейте его. Столовой ложкой выкладывайте тесто и жарьте оладьи с обеих сторон до румяного цвета.Оладьи промокните от масла на бумажных салфетках и подавайте к столу с чаем.