Быстрый перекус с авокадо и грибами! Ингредиенты:
🥑Спелый авокадо - 1шт
🍄🟫Шампиньоны- 150гр
🥄Масло Гхи для жарки -1ч.ложка
🧄Сушеный чеснок - 1ч.ложка (или по вкусу)
🧂 Соль и перец по вкусу
🍋Лимонный сок (по желанию, для предотвращения потемнения авокадо)
🌿Петрушка для подачи (по желанию, также можно использовать укроп)
Способ приготовления:
1)Шампиньоны промыть и нарезать на мелкие кубики.
2) Разогреть сковороду на среднем огне, добавить масло гхи.
3) Выложить нарезанные грибы на сковороду и обжаривать около 5-7 минут, пока они не станут золотистыми и не выпустят лишнюю влагу. Посолите и поперчите по вкусу.
4) В миске размять авокадо вилкой до состояния пюре.
5) Добавить к авокадо обжаренные грибы, сушеный чеснок, лимонный сок (если используете) и хорошо перемешать.
6)Попробовать на вкус и при необходимости добавить соль и перец.
7)Намазку можно подавать на хлебцах, тостах, поджаренном хлебушке.
8)Украсить свежей зеленью (при желании).
КБЖУ намазки: 486/9,12/45,49/21,32
Получается быстрый, полезный и питательный перекус!
Обязательно пробуйте!🥰
Приятного аппетита!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
