
🥯 4 булочки🍗 1 крупное куриное филе🍄 3 шампиньона, обжаренные на трюфельном масле🍅 4 ломтика помидора🥬 4 листа салата (айсберг, романо или обычный)🧀 4 ломтика плавленого сыра (чизбургер)🥚 1 яйцо🌾 Темпура🧂 Приправа для курицы
🥣 Для соуса:
🥄 2 ст. л. греческого йогурта🥄 1 ч. л. дижонской горчицы🥄 2 ст. л. чесночного соуса
👩🍳 Как готовить:
1. Куриное филе разделить на 4 части и хорошо отбить.
2. Обмакнуть в яйцо (смешанное с приправой), затем — в темпуру.
3. Обжарить на среднем огне ~7 минут с каждой стороны. За 2–3 минуты до готовности — положить сверху сыр, чтобы он расплавился.
4. Обжарить шампиньоны.
5. Приготовить соус: смешать йогурт, горчицу и чесночный соус.
6. Подрумянить булочки на сухой сковороде.
7. Собрать бургер:— Булочка— Соус— Лист салата— Помидор— Ещё немного соуса— Котлета с сыром— Грибы— Булочка с соусом
💥 Получается просто бомба — сохраняй рецепт и готовь с удовольствием! 💛