ส่วนผสม
สันในหมู 1 กิโลกรัม
พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 4 ราก
กระเทียม 40 กรัม
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 30 กรัม
เครือ 1 ช้อนชา
ผมพะโล้ 1.5 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอย 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
สีผสมอาหารสีส้มแดง 1/2 ช้อนชา ผสมน้ำ 200 ml
👉สูตรน้ำจิ้ม น้ำราดหมูแดง