Мусс из ягод и Манки👌

Просмотров: 62, 852   |   Загружено: 3 мес.
icon
Готовим с Павлом Гурмановым
icon
824
icon
Скачать
iconПодробнее о видео
Приготовление:

1) В кастрюлю выложите замороженные ягоды, залейте водой. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и варите 10 минут чтобы ягоды размягчились и отдали вкус.
2) Добавьте сахар и лимонный сок, перемешайте.
3) Погружным блендером измельчите ягоды до однородности. Либо протрите массу через сито.
4) Тонкой струйкой всыпьте манку, интенсивно помешивая венчиком, чтобы не было комочков. Варите 3–4 минуты, пока масса не загустеет. Снимите с огня.
5) Дайте каше полностью остыть (можно ускорить, поставив миску в холодную воду).Взбивайте миксером 3–5 минут, пока масса не увеличится в объеме и не станет воздушной, светло-розового цвета.

Похожие видео

Добавлено: 56 год.
Добавил:
  © 2019-2021
  Мусс из ягод и Манки👌 - RusLar.Me