【肥大叔】粒粒分明！簡單好上手 隔夜飯變身美味料理「肉絲蛋炒飯」

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疫情遲遲不退燒
大叔希望大家沒事還是少出門

今天來跟大家分享一道清冰箱料理～
「肉絲蛋炒飯」不需要特地準備材料
用冰箱有的東西就可以變出一道美味料理

幾分鐘在熱鍋裡翻炒就可以上桌啦🤤

🥬材料 （2-3人份）
🔸蔥花 50g
🔸蛋 2-3顆
🔸肉絲 100g
🔸白米 300g

🧂調味料
🔹米酒 適量
🔹白胡椒粉 適量
🔹醬油 適量
🔹香油 適量

🍳作法
1️⃣隔夜飯加入米酒、香油
2️⃣香油熱鍋後將豬肉加入鍋中，蛋液、隔夜飯下鍋
3️⃣撒上胡椒粉、醬油，撒上蔥花即可起鍋

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