ВКУСНЕЙШИЙ ВАРИАНТ ПОСОЛА ЛОСОСЯ - это качественная рыба и соль. Базово все. Можно добавить чуть сахара, но для меня этот вариант смазывает чистоту восприятия рыбы. Перец всегда укрепляет вкус. Лук и укроп дают правильную свежесть. Свекла - это цвет удивляющий вкушающих;)#шефжарит
Запомонайте рецепт и смело повторяйте:
* Филе красной рыбы (у меня Кижуч) - 1,7 кг
* Соль - 2 ст.л.
* Лук крымский - 1 шт
* Перец - по вкусу
* Укроп - пучок
* Свёкла - 1 шт
👨🏼🍳 Свеклу натираем на средней терке и выжимаем сквозь марлю. Можно добавить цедру лимона или чайную ложку "любимого напитка".
До конца недели снизил цену на всю красную рыбу в своем магазине.
Поставщик №1 - Вкусно!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
