Ребрышки BBQ с ананасом - прекрасный ужин

Подробнее о видео

Ребрышки BBQ с ананасом😍👇
✅Поддержите меня комментарием и лайком
Состав:
🍍Ананас спелый
🍍Соус барбекю (использовал "Kühne"
🍍Ребрышки свиные
🍍Зеленый лук
🌶Паприка копченая: 1 ст. л.
🌶Чеснок сухой: 2/3 ст.л.
🌶Сахар коричневый: 1 ст.л.
🌶Соль, перец
Приготовление:
🍍С ребрышек снять пленку и присыпать специями с двух сторон.
🍍С ананаса срезать корочку, смазать соусом барбекю, поставить на фольгу и обернуть ребрышками очищенный ананас, закрепив шпажками. Сверху так же смазать соусом барбекю, закрыть фольгой и запекать в жаропрочной посуде 1,5 часа при 160 градусах.
🍍Рекомендую опалить ребрышки гарелкой. Подаем ребрышки с кусочками ананаса и поливаем соусом (при необходимости выпарить) и присыпаем зеленым лучком.
Приятного аппетита😋