Салат с жареными овощами, картофелем и йогуртом — это идеальный вариант для сытного, но лёгкого обеда или ужина!Вкус насыщенный, аромат яркий — попробуй и ты!
📌 Полный рецепт в видео
👇 Пиши в комментариях, как тебе такой вариант!
🧾 Ингредиенты:
• 4 средних картофелины
• 1 красный болгарский перец
• 2 моркови
• 1 луковица
• 1 стакан консервированной кукурузы
• Оливковое масло (для обжарки овощей)
• 2 стакана йогурта
• 2–3 столовые ложки майонеза
• Соль по вкусу
• Чёрный перец, сладкая паприка, 1–2 зубчика измельчённого чеснока
• Немного свежего укропа
👩🍳 Приготовление:
1. Картофель отварите до готовности, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
2. Мелко нарежьте лук и перец, морковь натрите на крупной тёрке.
3. В сковороде разогрейте немного оливкового масла.
4. Обжарьте лук 2–3 минуты, затем добавьте перец и морковь. Жарьте всё до мягкости овощей (6–8 минут).
5. Добавьте кукурузу, готовьте ещё 2–3 минуты, затем снимите с огня и дайте немного остыть.
6. В миске смешайте йогурт, майонез, соль, чёрный перец, сладкую паприку и измельчённый чеснок.
7. Влейте эту смесь к картофелю и обжаренным овощам.
8. Мелко нарежьте укроп и добавьте к салату.
9. Хорошо перемешайте. Перед подачей можно охладить в холодильнике 10–15 минут.
Очень вкусный, нежный и насыщенный салат — отличная идея и для будней, и для праздника! 💛
#салат #овощнойсалат #рецепты #вкусноипросто #йогуртовыйсоус
#salata #sebzelisalata #pratikyemek #evyemekleri
#saladrecipe #healthyfood #quickrecipes #shortsrecipe #easycooking
#foodshorts #homemadefood
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
