
И кушать да ?🤣
-мука просеянная 400г.
-кефир 150г.
-вода тёплая сколько возьмёт тесто.
-сода пол чайной ложки
-соль
-подсолнечное масло
Замешиваем мягкое тесто оставляем мин на 15. Начинка фарш говяжий, жареный лук,соль чёрный перец. Начинка из тыквы. Тыкву натереть крупно. Пожарить лук добавить тыкву и обжариваем 2-3 мин. на мелком огне. В начинку добавляем соль,чёрный перец, по желанию тмин и натёртый грецкий орех. Две разные начинки. Тесто раскатываем тонко. Лепим чуду как на видео. Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон и обмазываем сливочным маслом тоже с двух сторон.
Приятного аппетита ❤️
#чуду#чудусмясом#чудустыквой#тыквенныечуду#мясныечуду#чудушки#чебуреки#чебурекисмясом#воронеж#ростов#казань#тула#брянск#питер#кухня#блюдаизфарша#блюдаизтеста#кавказскиеблюда#еда#кавказ#курск#махачкала#москва