Цыпленок Под Грибной Шубой, Mantar Soslu Tavuk Pirzola 👌🏻

Подробнее о видео

Цыпленок Под Грибной Шубой, Mantar
Soslu Tavuk Pirzola 👌🏻

Ингредиенты @oblich26 👈🏻инста

6-7 штук куриных бедер без кости
Соль, черный перец, паприка, растительное масло (замариновать)

Грибной соус;
1 столовая ложка сливочного масла
1 маленькая луковица
1 красный перец
1 желтый перец
1-2 зубчика чеснока
200gr грибы
200ml сливки
1 столовая ложка муки
Соль, черный перец, паприка, карри
Сверху посыпать сыром

Приготовление;
Куриное бедро замариновать, если есть время оставить в холодильнике на 2-3 часа. Обжарить с двух сторон, выложить в жаропрочную форму. На этой же сковороде обжарить овощи, добавить муку обжарив её около двух минут, следом добавить сливки, перемешать. На обжаренные бедра выложить тушеные овощи, сверху посыпать сыром и запекать в духовке при 180°С
до готовности.

Всем приятного аппетита!

#меню #простыерецепты #рецепты #ужин #еда #подшубой #food