หมูกระทะปิ่นโต (2น้ำจิ้มเด็ด) ทำไมต้องใส่น้ำมันลงในน้ำจิ้ม หมักหมูนุ่มเด้ง I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

Подробнее о видео

ได้สูตรจากหมูกระทะเจ้าดังมา เลยเอามาแจกฟรี น้ำจิ้ม 2 สูตรที่รสชาติไม่ซ้ำใคร พร้อมสอนการหมักหมู ที่ทำให้หมูนุ่มเด้งแต่ไม่เละ และแนะนำไอเดียการทำเป็นปิ่นโต ทำขายได้เลย
---------------------------------------------
♛ส่วนผสม♛
➡️อัตราส่วนหมูปิ่นโต
น้ำจิ้มสูตร 1
กระเทียม 100 กรัม
พริกจินดา 70 กรัม
ถั่วตัด 90 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 25 กรัม
น้ำตาลทราย 130 กรัม
เกลือ 20 กรัม
น้ำมะนาว 90 กรัม
น้ำกระเทียมดองพร้อมเนื้อกระเทียมดอง 75 กรัม
น้ำเปล่า 150 กรัม
งาขาวคั่ว 10 กรัม
ผงชูรส 4 กรัม

น้ำจิ้มสูตร 2
ซอสพริกศรีราชา 315 กรัม
น้ำจิ้มไก่ 315 กรัม
เกลือ 8 กรัม
ผงชูรส 4 กรัม
ซอสมะเขือเทศ 5 กรัม
ผักชี 50 กรัม

อัตราส่วนหมูหมักนุ่ม
สะโพกหน้าหั่น 500 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำตาลมะพร้าว 40 กรัม
ซอสหอยนางรม 24 กรัม
ซีอิ๊วขาว 24 กรัม
พริกไทยป่น 10 กรัม
ผงฟู 3 กรัม
งาขาว 15 กรัม

อัตราส่วนหมูหมักพริกไทยดํา
สะโพกหน้าหัน 500 กรัม
ซอสหมักนุ่ม 2.5 กรัม
ซอสฝาเขียว 2.5 กรัม
น้ำตาลทราย 2.5 กรัม
ผงชูรส 2.5 กรัม
พริกไทยดำเม็ด 2 กรัม

อัตราส่วนกุ้ง
กุ้ง 500 กรัม

อัตราส่วนหมึก
หมึก 500 กรัม

อัตราส่วนตับ
ตับสด 500 กรัม
เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะ
แป้งมัน 4 ช้อนโต๊ะ

ต้นทุนหมูปิ่นโตน้ำจิ้มสูตร 1
กระเทียม 9 บาท
พริกจินดา 10 บาท
ขนมถั่วตัด 10 บาท
น้ำตาลมะพร้าว 0.87 บาท
น้ำตาลทราย 2.99 บาท
เกลือ 0.24 บาท
น้ำกระเทียมดอง 10 บาท
น้ำมะนาว 4.95 บาท
งาขาวคั่ว 1.3 บาท
ผงชูรส 0.38 บาท

ต้นทุนน้ำจิ้มสูตร 2
ซอสพริกศรีราชา 9.88 บาท
น้ำจิ้มไก่ 21.10 บาท
เกลือ 0.09 บาท
ผงชูรส 0.34 บาท
ซอสมะเขือเทศ 0.18 บาท
ผักชี 5 บาท

ต้นทุนหมูหมักนุ่ม
สะโพกหน้าหั่น 62.5 บาท
ไข่ไก่ 5 บาท
น้ำตาลมะพร้าว 1.4 บาท
ซอสหอยนางรม 0.93 บาท
ซีอิ๊วขาว 1.41 บาท
พริกไทยป่น 4.4 บาท
ผงฟู 1.5 บาท
งาขาว 1.95 บาท

ต้นทุนหมูหมักพริกไทยดํา
สะโพกหน้าหั่น 62.5 บาท
ซอสหมักนุ่ม 0.31 บาท
ซอสฝาเขียว 0.09 บาท
น้ำตาลทราย 0.05 บาท
ผงชูรส 0.24 บาท
พริกไทยดำเม็ด 0.54 บาท

ต้นทุนกุ้ง
กุ้งสด 150 บาท

ต้นทุนหมึก
หมึกสด 140 บาท

ต้นทุนตับ
ตับหมูหั่น 55 บาท
เกลือ 0.12 บาท
น้ำส้มสายชู 0.57 บาท
แป้งมัน 0.80 บาท

รวมต้นทุนต้นทุนน้ำจิ้มสูตร 1
49.7 3 บาท
ต้นทุนน้ำจิ้มสูตร 2
36.51 บาท
ต้นทุนหมูหมักนุ่ม 79.09 บาท
ต้นทุนหมูหมักพริกไทยดำ 63.73 บาท
ต้นทุนกุ้ง 150 บาท
ต้นทุนหมึก 140 บาท
ต้นทุนตับ 56.53 บาท

ราคานี้ไม่รวมแพคเกจจิ้งและค่าจิปาถะต่างๆ
---------------------------------------------
► ดูวิธีทำ ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบนาน 24 ชั่วโมง ดูจากลิ้งค์นี้
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้
---------------------------------------------
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
👉สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเข้าถึงสิทธิพิเศษต่างๆ

👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น
👉 ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น
----------------------------------------------
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ที่เพจเลยนะคะที่ลิ้งค์นี้ ♛
► สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น
► หรือ แอดไลน์ Hanuman853
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องติดต่อจ้างงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ
► ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
about this channel : สอนทำอาหาร สอนทำขาย
สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน รายได้เสริม
สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม
----------------------------------------------
#หมูกระทะ #หมูย่างเกาหลี #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย