
Максимально простой рецепт вкуснейших крылышек из ингредиентов которые есть на каждой кухне
Есть у меня пару идей какими рецептами поделиться, но ваше мнение для меня важнее.
Вопрос первый дрожжи уже везде есть в продаже в Украине?
Вопрос второй что будем готовить
1. Что-то лёгкое летнее сладкое
2. Что-то из основных мясных блюд
3. Что-то из выпечки
4. Роллы
5. Хинкали
Нам понадобится:
🐔1 кг крыльев
🥄50 мл соевого соуса
🧄3 шт чеснока
🧂Свежемолотый чёрный перец
Соус:
🧈50 г сливочного масла
🥫1 ст л с горкой томатной пасты
🥄1 ст л сахара (в идеале тростниковый)
🧂Немного соли
🌶Острый перец (по вкусу и желанию)
🧄1-2 зуб чеснока
🐔Крылья
➖Крылья разрезать по суставам на локтевую и предплечью часть. Кончик выбросить
➖Залить соевым соусом и измельченным чесноком. Поперчить. Оставить минимум 30 мин при комнатной t и максимум на сутки в холодильнике
➖Выложить на пергамент, выпекать при 200С до готовности ~30 мин. Или обжарить на гриле, или на сковороде
🥫Соус
➖Смешать все что в соус в сотейнике. Поставить на меленький огонь. Помешивая довести до соединения всех ингредиентов. Нагреть, но не кипятить.
➖Готовые крылья положить в соус, размешать. Оставить на 5 мин. и можно подавать
#основныеблюда_troublebaba #курица_troublebaba #рецепткурочки #рецепткрылышек #крылышки #крыльявтоматномсоусе