Пирог 3 стакана

Подробнее о видео

Пирог 3 стакана / насыпной пирог с яблочной начинкой
Тебе нужно :
Мука -150г
Манка -200г
Сахар-130г
Масло сливочное-100гр
Яблоки кислые-1кг( примерно 8 штук)
Разрыхлитель -1ч.л
Ванилин- 1 ч.л
Корица -1ч.л
Лимонный сок -2-3 ст.л
Соль щепотка

Приготовление :
1. Смешать в миске муку, манку, сахар, разрыхлитель и соль, ванилин (по желанию )
2. Яблоки натереть на крупной тёрке , и добавить корицу с лимонным соком
3. Смазать форму, выстеленную пергаментом насыпать первым слоем сухого теста, а вторым слоем часть яблок. Таким образом,сухое тесто делим на 3 слоя а начинку на 2 слоя . ( слои пирога можно сделать по вашему желанию )
4. На крупной тёрке натереть холодное масло верхним слоем.
5. Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут.
Приятного аппетита!