ГОВЯДИНА С КОФЕ. Да-да, ты не ослышался - это шикарный ужин 🔥Тонко нарезал говядину, быстро обжарил, залил соусом из кофе, соевого, мёда, чеснока и чили. Карамелизовалось — и всё, держитесь.
Ингредиенты:
• Говяжья вырезка — 600 г
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу
• Чеснок — 2 зубчика
• Острый чили — немного
• Кофе (чёрный) — 100 мл
• Соевый соус — 3 ч. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Кунжут — 1 ч. л.
• Кинза — щепотка
Готовим:
1. Мясо маринуем с маслом, солью, перцем.
2. Соус: кофе + соевый + мёд + чеснок + чили — всё смешать.
3. Обжариваем мясо 2–3 мин на сухой сковороде.
4. Заливаем соус, томим до загустения и карамели.
5. В конце — кунжут и кинза. Подать с рисом или просто съесть всё один.
⏱ Время: 20 минут
КБЖУ (на порцию): 420 ккал | Б: 38 г | Ж: 18 г | У: 20 г
🎁Хочешь ещё 5 таких быстрых и эффектных рецептов на ужин за 15–20 минут?
Забирай свой подарок — пока даю даром. Не тормози!😅👇
Приятного аппетита 😋
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
