วิธีทำกุยช่ายแป้งเปลือยฟักทอง เสิร์ฟคู่ กับน้ำจิ้มรสเด็ด

Подробнее о видео

#กุยช่ายฟักทอง#กุยช่ายแป้งเปลือย#กุยช่ายนึ่ง
ส่วนผสม
ฟักทองนึ่ง350กรัม
แป้งท้าว40กรัม
แป้งมัน50กรัม
แป้งข้าวจ้าว60กรัม
น้ำตาลทราย1ชต.
เบคกิ้งโซดา1ชช.
เกลือป่น1/2ชช./พริกไทยป่น1/2ชช.
กุ้งแห้ง10กรัม/น้ำมันพืช3ชต.
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
พริกแดงซอย5-10เม็ด
น้ำตาล200กรัม/น้ำสะอาด200ml
น้ำส้มสายชู250ml/เกลือป่น2ชช.
ซีอิ๊วดำหวาน1ชต.