Просто и очень Вкусно! ПИРОГ с карамельными яблоками без миксера!

Подробнее о видео

Просто и очень вкусно!ПИРОГ с карамельными яблоками!Без миксера!

ИНГРЕДИЕНТЫ для теста:
Мука пшеничная в/с- 330г.
Разрыхлитель- 10г.
Ванилин- по вкусу
Корица- 1ч.л.
Сода- 1/3ч.л.
Сахар тросниковый- 150г.(или обычный)
Молоко- 250мл.
Ряженка- 100мл.(или йогурт/кефир)
Масло растительное б/з- 100мл.

ИНГРЕДИЕНТЫ для начинки:
Яблоки- 6шт.
Сахар тросниковый- 60г.(или обычный)
Корица- 1-2ч.л.
Орехи грецкие- 50г.(или другие)

ФОРМА 24×24см.
ВЫПЕКАТЬ 45-50мин. 190-200 градусов

- яблоки чистим, нарезаем кубиками, соединяем с сахаром, корицей и орехами, обжариваем до выпаривания жидкости около 5 минут на среднем нагреве(орехи в начинку можно не добавлять, а посыпать яблочную начинку при сборке пирога)
- для теста соединяем все сухие ингредиенты, перемешиваем, добавляем молоко и ряженку комнатной t, масло, перемешиваем до однородной консистенции
- половину теста выливаем в форму с пергаментом, разравниваем, сверху распределяем половину начинки, слои повторяем еще раз
- отправляем пирог в разогретую духовку
- готовому пирогу даем немного остыть, вынимаем из формы, украшаем сахарной пудой и нарезаем на порционные кусочки
Приятного аппетита!

Если понравился рецепт ставь лайк👍

Мой instagram- chizhova805
Мой канал на ДЗЕН- "Вкусные привычки"