Шиндр Мындр наш семейный канал -
РЕЦЕПТ.
Тесто.
Мука высший сорт- 350 гр.
Сахар 70 гр.
Разрыхлитель - 10 гр.
Сливочное масло - 180 гр.
Сливки 33 % - 90 гр.
Соль - щепотка.
ЗАЛИВКА.
Клубника - 600 гр.
Сливки 33% - 300 гр.
Сахар - 150 гр.
Яйца - 3 шт.
Ванилин - 1 гр.
Мука - 70 гр.
1. Выпекать при 180 градусах.Верхний и Нижний тен. Я выпекала 50 минут.Ориентируйтесь по своей духовке.
2. Сливки можно заменить на Сметану любой жирности или Греческий йогурт.
3. Сливочное масло ,можно заменить на хороший маргарин.
4. Ванилин можно заменить на Ванильный Сахар 10 гр.
5. Муку на заливку, можно заменить на крахмал 60 гр.
6. Диаметр 26 - 28 для круглой формы.
Диаметр 36-24 для прямоугольной формы.
В маленькой форме,начинка не пропечется.
Всем приятного аппетита!
#КлубничныйПирог #КлубничноеВаренье #КлубникаЛюбовьКим#ШиндрМындр#ВыпечкаИзКлубники