Да!!! Готовим Чак-чак по-татарски с мёдом 🍯 Ингредиенты:
• яйцо 🥚 4шт
• соль
• сахар 2ч.л
• сода пол чайной ложки 🥄
• мука 400гр
• мед 🍯 200мл
• вода 30мл
• масло растительное 300мл
Приготовление:
Замешиваем тесто, в глубокую миску разбиваем 4 яйца, добавляем соль, сахар, соду хорошенько взбиваем вилкой до образования пены, далее просеиваем муку, замешиваем тесто, накрываем даем отдохнуть 15минут.
Готовое тесто делим на 4 части, слегка обваливаем в муке и раскатываем скалкой, нарезаем тонкие полоски потом мелкой крошкой. В кастрюле разогреваем масло. Нарезанное тесто обжариваем до золотистого цвета, вынимаем скидываем на салфетку. В сотейник добавляем мед 🍯 и чуть-чуть воды доводим до кипения. Жареный чак-чак заливаем сиропом, перемешиваем, выкладываем на тарелку горкой и в холодильник на 2часа. Приятного аппетита 😋
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
