
Рис:
•150 гр риса
•165 гр воды
Рис промыть, залить холодной водой и варить на медленном огне 25-30 минут.
Заправка:
•6 гр Уксус 6-9%
•11 гр Кипятка
•14 гр сахара
•щепотка соли
Смешать все ингредиенты, залить готовый рис, перемешать и дать постоять ещё 10 минут.
Начинка:
•275 гр Крабовых палочек
•1,5 ст л творожного сыра
•2 ст л Майонез Оливковый Махеевъ
Сырная шапочка:
•180 гр икринки
•200 гр сыра
•1-2 ст л Майонез Оливковый Махеевъ
Сборка:
Выкладываем все слоями и отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку до румяной корочки.
Вот и всё! В конце добавляем бальзамический уксус, кунжут и зеленый лучок, подаем с водорослями нори и оцениваем рецепт от 1 до 93!