#лазанья #лазаньясфаршем #болоньезе #бешамель
Друзья, сегодня в меню лазанья. Лазанья с фаршем прекрасное блюдо для обеда. Лазанья рецепт очень простой и вы легко с ним справитесь. Как приготовить лазанью вы узнаете посмотрев моё видео. Сохраняйте рецепт лазаньи чтобы его не потерять. Смотрите моё видео и вы узнаете, как приготовить лазанью дома. Готовить будем, лазанья с фаршем из готовых листов. Лазанья простой рецепт с ним справится даже молодая хозяйка. Лазанья домашняя рецепт проверенный я постоянно по нему готовлю. Лазанья итальянская рецепт вам очень понравится. Лазанья итальянская кухня мне очень нравится. Лазанья по-домашнему, что может быть вкуснее? Так же в этом видео я расскажу, как правильно готовить соус. Будем готовить болоньезе. Соус болоньезе подойдёт не только к лазаньи, но и к пасте. Так же приготовим бешамель. Соус бешамель, подходит ко многим мясным и овощным блюдам. Подписывайтесь на мой канал, Готовьте с удовольствием с Татьяной, и вас ждёт ещё много интересных видео.
🔻ссылка на мой канал
🔻ссылка на предыдущее видео
🔻рекомендую посмотреть плейлист: Мясные Блюда
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Я брала форму 28/28см
Можете взять чуть меньше, у меня подходящая только такая😃
🔸Соус Болоньезе:
600гр фарша(я брала говяжий)
400 мл томатного сока, соуса( без семечек)
1 средняя луковица(примерно 100 гр)
3 средних зубочка чеснока
Соль, перец по вкусу
🔸Соус Бешамель:
1 литр молока
50 гр муки(2 ст ложки)
50 гр сл масла
Мускатный орех по вкусу( я беру небольшой мускатный орех и тру практически весь, 80%) с орехом не переборщите, он имеет ярко выраженный аромат.
🔸Пачка лазаньи. Берите такие листы лазаньи, которые не требуют дополнительной варки, меньше мороки😃
Сыр моцарелла от 150 до 300 гр(по вкусу)
50 гр сыра пармезан(он придаст лёгкий ореховый аромат)
Запекайте лазанью при 180с примерно 40 мин, как красиво зарумянится, доставайте.