
В Турции продаётся странная красная масса овальной формы — но это не украшение, а бастурма, знаменитый вяленый деликатес. Благодаря солению, прессованию и острому пряному покрытию, мясо может храниться месяцами без холодильника. А вы бы попробовали бастурму?
#еда #Турция #бастурма #мясо #уличнаяеда #деликатес #пряности #интересное #вкусно