ТАК ВЫ ГУСЯ ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛИ! всего 3 ингредиента и вы получите идеально нежное мясо с соусом !

Подробнее о видео

Идеальное блюдо из трех ингредиентов! Готовить просто, а вкус незабываемый!
Гусь гранатовый с луком!
Очень вкусный обед и ужин! Идеальное блюдо, гусь всегда получается мягкий и сразу с соусом!

Ингредиенты:

Гусь у меня 1\2 можно приготовить из целого увеличив количество лука.
Лук 8-10 средних луковиц
1 крупный гранат
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Разделать гуся на порционные куски, и слегка обжарить на раскаленной сковороде до золотистой корочки.
( в собственном соку без добавления масла, гусь итак достаточно жирный)
нарезать лук полукольцами и обжарить его на сковороде где вы жарили гуся.
поместить птицу в чашу мультиварки и добавить весь лук, за полчаса до окончания приготовления добавить
половину граната, оставшейся половиной будем украшать порции блюда при подаче.
Общее время приготовления в мультиварке 1,5- 2 часа. можно сначала полчаса на режиме выпечка, потом переключить на тушение.
Режим подбирайте согласно вашей мультиварке.
Переодически можно открывать крышку и перемешивать или поливать луковым соусом, чтобы равномерно распеделился соус.
Вы можете готовить гранатового гуся в духовке на режиме 180 градусов, используя глубокую посуду.

Приятного аппетита!
Идеальное блюдо из трех ингредиентов! Готовить просто, а вкус незабываемый!
Гусь гранатовый с луком!
Очень вкусный обед и ужин! Идеальное блюдо, гусь всегда получается мягкий и сразу с соусом!

Ингредиенты:

Гусь у меня 1\2 можно приготовить из целого увеличив количество лука.
Лук 8-10 средних луковиц
1 крупный гранат
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Разделать гуся на порционные куски, и слегка обжарить на раскаленной сковороде до золотистой корочки.
( в собственном соку без добавления масла, гусь итак достаточно жирный)
нарезать лук полукольцами и обжарить его на сковороде где вы жарили гуся.
поместить птицу в чашу мультиварки и добавить весь лук, за полчаса до окончания приготовления добавить
половину граната, оставшейся половиной будем украшать порции блюда при подаче.
Общее время приготовления в мультиварке 1,5- 2 часа. можно сначала полчаса на режиме выпечка, потом переключить на тушение.
Режим подбирайте согласно вашей мультиварке.
Переодически можно открывать крышку и перемешивать или поливать луковым соусом, чтобы равномерно распеделился соус.
Вы можете готовить гранатового гуся в духовке на режиме 180 градусов, используя глубокую посуду.

Приятного аппетита!