最道地的古早味🥬皮蛋地瓜葉🥬

Подробнее о видео

地瓜葉營養高
熱量低又吃得飽
搭配皮蛋特殊風味
出乎意料的美味

🥬食材🥬
地瓜葉
皮蛋
肉燥

🧂調味料🧂
蒜頭
辣椒
香油
醬油
自製調味粉
太白粉

🍳作法🍳
1️⃣地瓜葉先稍微川燙過撈起，但不要太久過於軟爛
2️⃣熱鍋倒入油後，放入辣椒蒜末爆炒，加入肉燥，也可以放入絞肉，加水，再放入川燙好的地瓜葉，轉大火，加入鮮味粉，醬油，太白粉水勾薄芡，最後加入切丁的皮蛋，淋上幾滴香油

📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
➤FB粉絲頁
➤Instagram
➤肥大叔同學會
➤官網