
Recette de Jeanmi 974. 👍
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INGREDIENTS
1 Kg de pommes de terre
300 g de Jambon de votre choix
6 Œufs
5 Oignons
3 C à soupe de jus d’un citron
1 C à soupe rasé de sel fin
1 C à café de poivre en poudre
3 C à soupe d’huile
2 C à soupe de Moutarde
Oignons verts et Persil
PREPARATION
🔸 Émincer les oignons en rondelles.
🔸 Couper les pommes de terre en rondelles, les œufs durs coupés en quartiers, le jambon coupé en carrés, les oignons verts finement coupés et le persil haché.
🔸 Presser le jus d’un gros citron.
🔸 Faire chauffer l’huile. Y faire revenir les oignons sans les faire dorer.
🔸 Ajouter le sel, le poivre à votre goût. Tourner, et les arroser du jus de citron.
🔸 Mettre la moutarde bien remuer.
🔸 Déposer les pommes de terre et tourner le tout.
🔸 Incorporer le jambon et mélanger l’ensemble.
🔸 En dernier ajouter les œufs, les oignons verts et le persil.
🔸 Servir chaud ou froid…
Musique : Epidemic Sound
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🎬 MATERIEL UTILISE POUR CETTE VIDÉO :
REFLEX- APS-C ➪ CANON 80 D
Objectif ➪ CANON : 18-135 f/3,5 - 4,5 IS USM :
Objectif ➪ CANON : 10-20 f/3,5 - 4,5 USM :
FUJIFILM-XT3 ➪ //www.missnumerique.com/fujifilm-kit-x-t3-compact-hybride-noir-18-55-mm-objectif-photo-p-42485.html?ref=23877
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Objectif ➪ SAMYANG : 12 mm f/2
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