
Для данного рецепта понадобится:
- Крупный огурец - 1 штука; 🥒
- Редис - 5 штук; 🍠
- Вареная свекла - 5 некрупных штук; 🫑
- Небольшой пучок укропа;🥬
- Небольшой пучок зеленого лука;🧅
Для заправки:
- Специи;🧂
- Сметана - 1 ст.л.;🥛
- Кефир - немного добавила;🥛
- Газированная вода - тоже по вашему усмотрению (пожиже или гуще).🧊
- Варенное яйцо добавить в конце. 🥚
Приготовление:
Свеклу, огурец и редис натереть на терке. Порезать лук, укроп и добавить к остальным ингредиентам. Уже порционно добавить сметану, специи, кефир и воду по вкусу. Сверху выложить вареное яйцо. Все готово. ✅ Пробуйте!