Сочная пастрома из индейки.

Подробнее о видео

Привет, кулинарные энтузиасты! Сегодня в нашем кулинарном арсенале – сочная пастрома из индейки. Давайте вместе окунемся в этот вкусный процесс приготовления!
Ингредиенты
Рассол :
Вода - 2литра
Соль-5ст.л
Сахар-1ст.л
Яблочный уксус - 60мл
Перец - 1ч.л
Кориандр - 0.5ч.л
Имбирь - 3см
Чеснок - 6 зубчикoв
Апельсин - 2шт
Бадьян - 2шт

Специи :
Кумин-3ч.л
Сладкая паприка - 3ст.л
Сухой чеснок - 2ч.л
Соль по вкусу
Специи для курицы
Тмин-1ч.л

пастрома в домашних условиях,пастрома рецепт,пастрома,рецепт,в домашних условиях,пастрома из куриной грудки,пастрома из куриной грудки в домашних условиях,рецепты,куриная пастрома,пастрома из курицы,рецепт пастромы,пастрома из куриного филе,ветчина в домашних условиях,куриная пастрома в домашних условиях рецепт,пастрома из курицы в духовке,куриная пастрома в домашних,пастрома домашних условиях рецепт,рецепт буженины в домашних условиях