Творожная галета с грушей и сыром. Это Быстро и очень вкусно 🤤.

Подробнее о видео

Творожная галета с грушей и сыром. Это нежный пирог с вкусной начинкой.

Творог 200 гр 9%
Яйцо 1 шт
Желток( белок пойдет для смазывания)
Сахар 1-2 ч.л
Щепотка соли
Масло сливочное 80 гр ( холодное)
Мука 200-250 гр +-

Начинка может быть любая: например
Сыр творожный
Помидор
Сыр Фета
Посыпать травами


У меня
Груша сладкая( убираем кожу и середину)
Сыр с плесенью
Мед по желанию ( если любите) можно заменить на варенье

Яйцо, желток, соль и творог перемешать.
Отдельно соединить масло сливочное и муку. Растереть.
Смешать и замесить тесто. Тесто не должно быть липким.

Раскатать чуть, выкладываем начинку. Завернуть края.
Смазать белком

В духовку при 180° на 30-35 минут.

Приятного Вам аппетита. Это очень вкусно получается с чашечкой кофе или чая.