Мечтаешь о вкусных и воздушных пышках? В этом видео мы раскрываем все секреты их приготовления! Простые ингредиенты, быстрый процесс и невероятный результат.ИНГРЕДИЕНТЫ:
1.Теплое молоко - 300 мл.
2.Сухие быстрые дрожжи - 4 г.
3.Сахар - 50 г.
4.Соль - 1ч/л
5.Яйцо - 1 шт.
6.Сливочное масло - 50 г.
7.Мука - 500 г.
8.Растительное масло 900 мл.
9.Сахарная пудра
РЕЦЕПТ:
1.В молоко добавляем дрожжи, две чайные ложки сахара и перемешиваем до растворения ингредиентов, оставляем в покое на 10 минут.
2.Добавляем оставшийся сахар, соль, вбиваем яйцо и хорошо взбиваем венчиком. Всыпаем большую часть муки и замешиваем. Всыпаем оставшуюся часть муки и замешиваем. Вливаем масло тонкой струйкой и замешиваем. Оставляем тесто в миске на один час. Тесто обмять и снова оставить отдыхать но уже на пол часа.
3.Тесто делим на 12 равных частей. Из кусочков скатываем шарики. Накрываем пленкой и оставляем на 10 минут. Из каждого кусочка делаем «бублик». Оставляем тесто на 20 минут.
4.Жарим наши пышки в разогретом масле. С каждой стороны до золотистой корочки. Готовые пышки складываем в миску с сухими салфетками чтобы убрать с них лишнее масло.
Приложение с бесплатной доставкой даже на дачу!
#вкусвилл #пышки #рецепт #десерт
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
