Вот отличный рецепт теста для вареников без яиц, который можно приготовить в планетарном миксере:Ингредиенты:
- Мука – 250 грамм
- Соль – 1/2 ч. ложки
- Растительное масло – 3 ст. ложки
- Вода горячая – 160 мл
Приготовление:
1. В чашу планетарного миксера добавьте муку и соль. Перемешайте на низкой скорости.
2. В отдельной емкости соедините горячую воду и растительное масло.
3. Постепенно добавляйте смесь воды и масла в муку, продолжая замешивать на средней скорости.
4. Месите тесто в миксере около 5-7 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
5. После этого выньте тесто из чаши, сформируйте шар и заверните в пленку или накройте полотенцем. Дайте ему отдохнуть около 30 минут.
Ваше тесто для вареников готово! Теперь можно начинать готовить вареники с любимой начинкой.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
