САЛАТ «НАРОДНЫЙ»: РЕЦЕПТ, ПРОВЕРЕННЫЙ ГОДАМИ

Подробнее о видео

САЛАТ «НАРОДНЫЙ»: ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ 😋

Салат простенький, из понятных и доступных продуктов. То, что нужно для повседневного стола.

📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️Крупная слабосолёная сельдь — 1 шт. (или 2 филе)
✔️Зелёный горошек консервированный — 1 банка
✔️Красный репчатый лук — 1 шт.
✔️Сахарный песок — 1/2 ч. ложки
✔️Уксус 9% — 1 ст. ложка
✔️Холодная вода — 150 мл
✔️Петрушка — небольшой пучок
✔️Подсолнечное нерафинированное масло — 2 ст. ложки

🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:

Лук нарезаем тонкими пёрышками, добавляем соль, сахар, уксус, воду и маринуем 15-20 минут. После маринад нужно будет слить.

Тем временем разделываем селёдку.
Тщательно удаляем все кости и нарезаем на небольшие кусочки. Можно взять уже готовое филе.

Соединяем нарезанную селёдку, консервированный горошек и маринованный лук. Добавляем зелень и масло.

Перемешиваем и подаём к столу. Приятного аппетита! ❤️