Рецепт недели в программе «Живая еда» на этот раз — пирог с цветами 🥧🌹 Получается воздушный и нежный пирог, который точно порадует не только вкусом, но и красотой. Пользы тут, конечно, мало. Но мы уверены, что и без красного сигнала нашего диетологического светофора вы вряд ли станете готовить такое сладкое каждый день 🚦Ингредиенты:
▫️Яблоко — 3 шт.
▫️Масло сливочное — 30 г
▫️Лимонный сок — 1 ч. л.
▫️Сахар — 30 г
▫️Яичные желтки — 2 шт.
▫️Мука — 2 ст. л.
▫️Ванильный экстракт — 6 капель
▫️Кленовый сироп — 3 ст. л.
▫️Молоко — 200 мл
▫️Тесто бездрожжевое — 1 лист
Приготовление:
1. Тонко нарезать яблоки, добавить сливочное масло, лимонный сок и сахар.
2. Накрыть плёнкой и поставить в микроволновку на 6 минут.
3. В сотейнике соединить желтки, муку, ванильный экстракт и кленовый сироп. Перемешать.
4. Влить молоко и варить до загустения на среднем огне.
5. Слоёное тесто раскатать и проколоть вилкой.
6. Переложить в форму.
7. Сверху влить готовый крем и выложить яблоки, придавая им форму цветов.
8. Выпекать при 180 градусах 30 минут.
Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» —
RuTube —
Телеграм —
Вконтакте —
Одноклассниках —
Дзен —
Facebook —
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
