
🌟 150 г мёда
🌟 125 г масла
🌟 2 чайных ложки тертого имбиря
🌟 2 столовых ложки какао
🌟 100 г сахара
🌟 1 чайная ложка корицы
🌟 2 чайные ложки соды
🌟 1 яйцо
🌟 350 г муки (всегда смотрите по консистенции)
Мёд, сахар, корицу и имбирь довести, постоянно перемешивая на маленьком огне, не кипения, добавить соду и масло, перемешать все до однородной массы. Дать немного остыть , добавить яйцо и муку, пока тесто не начнёт отходить от рук и не станет гладким. Завернуть тесто в пленку или кулёк и положить на 20/30 минут в холодильник.
Раскатать не очень тонко тесто, вырезать фигурки и отправить их в духовку на 180 градусов на 10/15 минут (смотреть по вашей духовке )
Можно украсить глазурью по желанию 🌟🌟🌟