ยำตะไคร้ทูน่า ยำทูน่า อร่อยสุขภาพดี | FoodTravel ทำอาหาร

Подробнее о видео

ยำตะไคร้ทูน่า Spicy Lemongrass Salad with Tuna สำหรับเมนูนี้เอาใจสาวๆ ที่รักสุขภาพหรือสาวๆ ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก หากคนไหนที่กำลังเบื่อกับเมนูสุขภาพซ้ำๆ แบบเดิมๆ เมนูนี้ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูทางเลือกเพราะนอกจากจะไม่อ้วนแล้ว ยังอร่อยแซ่บอีกด้วยค่ะ



วัตถุดิบยำตะไคร้ทูน่า Spicy Lemongrass Salad with Tuna
สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 15 นาที

1. เนื้อปลาทูน่าในน้ำแร่เทน้ำออก 1 กระป๋อง
2. ตะไคร้ซอย 1/4 ถ้วยตวง
3. หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
4. ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ
5. ผักชีซอย 1 ช้อนโต๊ะ
6. พริกขี้หนูสีแดงซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

อุปกรณ์ที่ใช้
ชามผสม

วิธีทำยำตะไคร้ทูน่า Spicy Lemongrass Salad with Tuna
1. ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย ในอ่างผสม คนให้น้ำตาลละลาย
2. ใส่เนื้อปลาทูน่า ตะไคร้ หอมแดง ใบมะกรูด พริกขี้หนู ต้นหอมและผักชี คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ

Ingredient Cooking

1-2 serve

1. Tuna 1 can
2. Lemongrass ¼ cup.
3. Shallot 2 tbsp.
4. Kaffir lime leaves 1 tbsp.
5. Coriander 1 tbsp.
6. Red chili ½ tbsp.
7. Lime 3 tbsp.
8. Fish sauce 1 ½ tbsp.
9. Sugar 1 tsp.