БЛЮДО ДЛЯ ПОЛНОГО ДЗЕНА ⛩ | РЕЦЕПТ СОЧНОЙ ГРУДИНКИ ПО-КИТАЙСКИ

Подробнее о видео

Готовьте и расслабляйтесь – сегодня Андрей Дромов приготовит для вас вкуснейшую свиную грудинку по-китайски. РЕЦЕПТ:

800 г свиной грудинки
120 мл сухого белого вина
0,5 л воды
60 мл соевого соуса
3 зубчика чеснока
40 г натертого корня имбиря
30 мл растительного масла
20 г зеленого лука
30 г сахара
2 звездочки бадьяна
1 палочка корицы, соль, черный перец, красный перец – по вкусу.
Нарежьте грудинку крупными кусками, варите в подсоленной воде 15 минут. Растопите на масле сахар, добавьте к нему измельченный чеснок, лук и натертый имбирь – жарьте 3-4 минуты. Добавьте корицу, бадьян, красный перец и свиную грудинку. Жарьте примерно 5 минут. Затем влейте вино, соевый соус и воду. Добавьте по вкусу соль и черный перец. Накройте крышкой и томите грудинку 1,5 -2 часа. По желанию подавайте с любым гарниром.
Приятного аппетита!
---------------
Подписывайтесь на канал «Готовим вместе» в Youtube –

Полезные ссылки ↓:
«Готовим вместе» в Facebook –
Подписывайтесь на канал «Интера» в Youtube –
Официальная страница «Интера» в Facebook –
Сайт телеканала «Интер» –

#готовим_вместе #готуємо_разом #Дромов_Доманский