Яблочно-клюквенный пирог. Это фантастика!

Подробнее о видео

Ингредиенты:
Для теста:
200 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
3 белка
щепотка соли
Для начинки:
2 яблока (примерно 300 г)
3 желтка
200 г сахара
сок ½ лимона
хорошая горсть замороженной или свежей клюквы