Вкусные ажурные блины на йогурте. Рецепт тонких кружевных блинов. Заварные блинчики

Подробнее о видео

Вкусные ажурные блины на йогурте. Рецепт тонких кружевных блинов. Заварные блинчики

Блины на йогурте

Йогурт 250 мл
Яйцо 1 шт
Вода 250 мл
Сахар 1 ст.л.
Соль 1/3 ч.л.
Сода 1/4 ч.л.
Мука 200 г
Масло растительное 2 ст.л.

В миску выложить йогурт, туда же отправить яйцо, соль, сахар и просеять пшеничную муку.
Все хорошо перемешать до однородности.
Воду вскипятить, всыпать туда соду, размешать. Сразу же влить в тесто и перемешать.
Влить в тесто растительное масло без запаха, снова размешать.
Сковороду раскалить на сильном огне, смазать растительным маслом и влить порцию теста.
Дождаться, пока на поверхности появятся дырочки, и перевернуть. Подержать около 20 сек. и снять на тарелку. Так же испечь все блинчики.


Музыка: Joy To The World
Музыкант: Jason Shaw
URL: