
*Картофельное пюре.
*Зажарка из лука моркови, перца, зелени и чеснока.
*Поджарить фарш с солью, чёрным молотым перцем, паприкой, сухой петрушки и укропом.
*Смешать поджарку и фарш с пюре.
Сделаем котлетки.
*Добавить одно куриное яйцо.
*Добавить муку. 1 ст.л.
*Перемешать.
*Вылепить котлетки обвалять в муке.
*Поджарить в растительном масле.
#shorts