清明過後，又是青梅成熟時，一顆顆翠綠飽滿的青梅，讓人垂涎。然而梅子本身酸澀難嚥，得經過時日洗禮——醃漬浸泡，方能引出內在的誘人果香。今期「新手廚房」，烹飪達人Susu示範用青梅做出四款食品、飲品，讓你細味梅子的不同滋味。即睇全文：
#新手廚房 #醃漬 #青梅
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