Баклажаны на зиму. Невероятно вкусные баклажаны! Лучший рецепт!

Подробнее о видео

Баклажаны на зиму
1,5 кг баклажанов (очищенных)
7 шт болгарского перца и головку чеснока перекрутить на мясорубке.
Добавить:
500 мл воды
1,5 ст. ложки соли
100-150 гр сахара (по вкусу)
100 мл растительного масла
8 шт душистого перца
Довести до кипения. Выкладываем баклажаны, провариваем 10 минут.
Затем добавляем 50 мл 9% уксуса, варим 5 минут. Раскладываем закуску по стерильным банкам, закатываем.
Приятного аппетита!!!
********************************
Eggplant for the winter
1.5 kg eggplant (peeled)
Twist 7 pieces of bell pepper and a head of garlic in a meat grinder.
Add:
500 ml water
1.5 tbsp. tablespoons of salt
100-150 grams of sugar (to taste)
100 ml vegetable oil
8 pieces of allspice
Boil. We spread the eggplants, boil for 10 minutes.
Then add 50 ml of 9% vinegar, cook for 5 minutes. We lay out the snack on sterile jars, roll it up.
Enjoy your meal!!!
********************************
Заготовки на зиму


Яблочно-сливовое повидло (джем)/Apple-plum jam (jam)
********************************

По вопросам сотрудничества: Инстаграмм

Запрещено любое копирование материалов ресурса без письменного разрешения автора!

#баклажаны#назиму#закуска#ЗолушкаHOME