Шикарный рецепт на Новый год 💪🏼
Как вам?
Рецепт «Мандариновая настойка Мандачелло»
📝Ингредиенты:
-Водка - 0,5 л
-Мандарин - 900 гр
-Палочка корицы
-Карамельные трости - 3 шт (можно заменить на 100 гр сахара)
🌶Приготовление:
1)Мандарины моем, снимаем кожу, отправляем в банку.
Волноваться за горечь от альбедо (белая прослойка) не стоит, у мандарина она не горчит.
2)Пробиваем блендером до состояния сока, наливаем водку.
3)Отправляем карамельные трости, корицу.
4)Перемешиваем и оставляем в темном прохладном месте на 7 дней.
5)Через 7 дней процеживаем через сито, тщательно отжимаем остатки и разливаем по бутылкам.
Охлаждаем и можно дегустировать.
Подписывайтесь, у меня много интересных рецептов
Приятного чаепития 😋