
Даже аристократы устраивали пиры, где важнее было не меню, а градус напитков. А ещё — пивные дуэли, в которых споры решались не мечами, а кружками. Кто проиграл — того уносили. Иногда в пивные больницы, созданные специально для тех, кто перебрал. Так зарождалась своя алкогольная культура, где даже дети нередко участвовали в веселье, а курицы и лошади иногда попадали под раздачу — и не фигурально.
Интересно, что пивовары в те времена ценились почти как лекари. Каждый хранил свой пивной рецепт в секрете, передавая его по наследству. Средневековое пьянство стало почти официальной традицией, частью быта, веры и... дипломатии.
Почему это всё происходило? И как история Англии связана с бесконечным запоем? Рассказываем в видео.