Solomillo de cerdo al whisky // Cocina Abierta de Karlos Arguiñano

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Un solomillo de cerdo al whisky, esa es la pedazo receta que nos propone Arguiñano en su programa de televisión. El solomillo de cerdo es una carne jugosa muy interesante y preparada en salsa se convierte en una auténtica delicia. No es un plato complicado por lo que os animamos a ⏯️​DARLE PLAY AL VÍDEO⏯️​ y descubrirla.

Si queréis conocer la elaboración en detalle os dejamos el enlace a la receta completa de nuestra web. Para verla, clicad AQUÍ 👇


🍽️​ Tenéis la otra receta del programa AQUÍ:

🟧 Estos son los INGREDIENTES de la receta👇

2 solomillos de cerdo
150 ml de whisky
200 ml de caldo de carne
zumo de ½ limón
4 dientes de ajo
20 g de mantequilla
Harina de maíz refinada diluida en agua fría
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta
comino molido
perejil

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- Solomillo en salsa de naranja:
- Solomillo con salsa poulette:
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#solomillo #recetas #arguiñano

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