Хотите удивить гостей необычной праздничной выпечкой? Этот мраморный Краффин-Кулич – идеальное сочетание ингредиентов! Готовится легко, выглядит потрясающе, а вкус – просто восторг!Также вы можете смотреть наши видео в ВК:
Корзина с продуктами 👉🏻
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Молоко – 200 мл
Дрожжи сухие – 7 г
Сахар – 220 г
Мука – 425 г
Какао – 16 г
Масло сливочное – 230 г
Соль – 2 щепотки
Ванильный сахар – 20 г
Масло растительное – 20 г
Яйцо – 2 шт.
Опара:
Молоко - 200 мл
Дрожжи сухие - 7 г
Сахар - 20 г
Мука - 140 г
Постоять под пленкой - 30-40 мин
По 170 на каждое тесто
Ванильное тесто:
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50 г
Масло сливочное - 35 г
Мука - 150 г
Ванильный сахар - 10 г
Соль - щепотка
Масло растительное - 10 г
Шоколадное тесто:
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50 г
Масло сливочное - 35 г
Мука - 135 г
Какао - 16 г
Соль - щепотка
Масло растительное- 10 г
Начинка: (промазка перед скруткой)
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 10 г
Масло сливочное - 160 г
Можно добавить: Расстойка перед выпечкой - 1:10-1:20
Выпекать при ткмпературе 160-165С - 50-52 мин
Корзина с продуктами 👉🏻
Приложение с бесплатной доставкой даже на дачу:
МЫ В СОЦСЕТЯХ:
Мы в Телеграм:
Наш интернет-магазин:
Яндекс.Дзен с рецептами:
Мы в ВК:
#вкусвилл #Пасха #ПраздничныйКулич #Выпечка #Рецепт
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
