
👨🍳 так готовил её папа,
👵 так делала бабушка.
Но у нас — никаких условий:
— нет казана
— есть только сковородка и кастрюлька
— и огромное желание приготовить настоящий узбекский плов
В процессе обсуждаем:
— можно ли импровизировать, если хочешь сохранить суть
— почему еда — это не просто еда
— и как традиции соединяют нас даже в самой непростой повседневности
Присоединяйтесь — будет ароматно, уютно и по-настоящему.
📌 Поделитесь этим видео с теми, кто тоже готовит “не по правилам”, но с душой.