
Сегодня приготовим знаменитый вкуснейший торт «ЧЕРНЫЙ ЛЕС». Этот шоколадно-вишневый торт также называют «Шварцвальд».
Шоколадный бисквит:
160 гр муки
30 гр какао
10 гр разрыхлителя
5 яиц
150 гр сахара
100 мл молока
70 гр растительного масла
Начинка
300 гр вишни
100 гр сахара
Крем:
300 гр сливок 33%
50 гр сахарной пудры
1 ч л желатина + 5 ч л воды
Кухня с Викторией Мирошниченко, готовим с Викторией Мирошниченко.
Приятного аппетита!!!
Группа Вконтакте:
"Рецепты. Здоровое питание" -